French 75 - den alkoholfri champagnecocktail
The French 75 er en af de klassiske cocktails og er en drink for ginelskere! Den kombinerer fin sødme med funklende friskhed og rundes af af citronsaftens delikate syre. Enebærblandingen nød stor popularitet i de gyldne tyvere. Drinken blev populær på Stork Club i New York, en bar hvor Marylin Monroe, Charly Chaplin og Kennedys skålede. Men pas på: styrken af den franske 75 er ofte undervurderet!
Med Laori Juniper No 1 kan du nemt nyde French 75 alkoholfri uden frygt for tømmermænd næste morgen! Enebærnoterne fra Laori No 1 harmonerer perfekt med citronsaftens syrlighed, og brusen fra den alkoholfri champagne runder smagsoplevelsen af!
Opskrift alkoholfri fransk 75
Ingredienser
- 5cl Laori Juniper No 1
- 2,5 cl citronsaft
- 1 cl sukkersirup
- Alkoholfri champagne; Alternativ: alkoholfri mousserende vin
- isterninger
Glas & Deco
- Champagneglas og citronskal til pynt
Forberedelse
- Lad champagneglas forkøle i køleskabet
- Tilsæt isterninger, citronsaft, simpel sirup og Laori Juniper No 1 til shakeren og ryst kraftigt i mindst 15 sekunder.
- Tag champagneglas ud af køleskabet og si drikken gennem en si.
- Hæld ikke-alkoholisk mousserende vin og pynt med frisk citronskal. God fornøjelse!
Flere ikke-alkoholiske cocktails i salonen
Kan du ikke få nok af ikke-alkoholiske champagnecocktails? Vi har flere af disse. Hvad med en alkoholfri Hugo? Du kan finde opskriften her.