Ristet hasselnødsur - nyd alkoholfri med Laori Enebær nr. 1
Som navnet antyder, tilhører Roasted Hazelnut Sour kategorien Sours cocktails. Det er en nem at blande drink, som dog smager alt andet end simpelt på grund af sine hasselnøddenoter! De søde og sure smag af Sour harmonerer perfekt med hasselnøddernes nøddeagtige smag.
Med vores Laori Juniper No 1 kan du nemt nyde denne drink alkoholfri og tømmermændsfri. Krydderiet af Laori No 1 og nøddeagtige aromaer danner en smagssymbiose, som er perfekt ledsaget af citronsaftens milde syrlighed. Den skummende æggehvide giver drinken sin fyldige cremede og klassiske krone. The Hazelnut Sour er en cocktail, som du vil smage din Laori Juniper No 1 med på en helt ny måde!
Ingen alkoholristet hasselnødsur opskrift
Ingredienser
- 6clLaori Juniper No 1
- 3 cl citronsaft
- 2 cl hasselnøddesirup, fx ristet hasselnøddesirup fra Monin
- 1 æggehvide / aquafaba
- Isterning
Glas og dekoration
- Tumlerglas og ristede hasselnødder til pynt
Forberedelse
- Kom alle ingredienserne, undtagen is, i shakeren
- Ryst i 1 minut, tilsæt derefter is og ryst igen i 1 minut, så æggehviden eller aquafabaen bliver skummende
- Si derefter med en si og sigte
- Pynt med hasselnødder. God fornøjelse!
Flere ikke-alkoholiske cocktails i salonen
Kan du ikke få nok af alkoholfri Sour cocktails? Så smager du garanteret den alkoholfrie honning lavendel syrlige. Opskriften er her.
