Julemarked derhjemme

Vi er alle enige: 2020 var et usædvanligt år! Selvom julemarkeder desværre ikke kan finde sted som normalt i år, så glæder vi os til førjulen. Hjemme denne gang. Vi hos Laori viser dig i dag, hvordan du nemt kan bringe julemarkedet hjem til dig. Vi har samlet lækre opskrifter på Laori-drinks og de klassiske julemarkedsbolcher.

1. Laori & Special Moments Bundle
2. alkoholfrit alternativ til glødende gin
3. ikke-alkoholisk Moscow Mule
4. veganske vaniljehalvmåner
5. chokoladeovertrukne frugter
6. ristede nødder

1. Laori & Special Moment Bundle

Vores Laori & specielle øjebliksbundt er den perfekte kombination til tiden derhjemme! Med det specielle øjeblik Original Edition lærer venner, par og familier hinanden at kende på en helt ny måde. Forskellige spørgsmål, gruppespørgsmål og udfordringer gør et almindeligt samvær til særlige øjeblikke. Dette gør bundtet perfekt til en julemarkedsfølelse derhjemme. Flasken Laori Juniper No 1 er inkluderet i pakken som den perfekte ledsager til en hyggelig, fornøjelig aften derhjemme.

2. alkoholfrit alternativ til glow gin

Udover den klassiske gløgg har flere og flere alkoholiske gløgg gjort sig bemærket på julemarkederne de seneste år. Først og fremmest: glød-ginen! Vi viser dig, hvordan du kan fremtrylle et lækkert alkoholfrit alternativ med vores Laori Juniper No 1! Frugtagtig, krydret, velsmagende - og du behøver ikke bekymre dig om tømmermænd!

Ingredienser

• 100ml Laori Juniper No 1
• 500 ml naturligt uklar æblejuice
• 200 ml ribsjuice
• 3 appelsiner
• 2 kanelstænger
• 5 nelliker
• 2 spsk honning/agavesirup

Glas og dekoration

• Kop eller krus og frisk appelsinskal som dekoration

Forberedelse

• Halver 2 appelsiner og pres saften, skær den resterende appelsin i skiver
• Kog appelsinjuice, æblejuice og ribsjuice sammen med krydderierne, og skru derefter ned for varmen til lav
• Tilsæt appelsinskiver og Laori Juniper No 1 og lad stå i 15 minutter
• Sig gennem en sigte og smag til med honning eller agavesirup
• Hældes i krus og pynt med frisk appelsinskal. God fornøjelse!

3. Ikke-alkoholisk Moscow Mule – Laori Mule

Moscow Mule er en perfekt vinterdrik. Den varme fornemmelse af ingefær i halsen, duften af ​​mynte og en let syrlighed: alt dette beskriver den alkoholfri Moscow Mule. Med Laori Juniper No 1 fremtryller vi alkoholfri, flydende vinter i dit glas!

Ingredienser

• 4clLaori Juniper No 1
• 1 cl limesaft
• 15 cl ingefærøl, fx Spicy Ginger fra Thomas Henry
• Isterning

Glas og dekoration

• Highball eller klassisk kobberkrus
• Mynte og frisk lime til pynt

Forberedelse

• Placer isterninger i highball-glasset eller kobberkruset
• Tilsæt Laori Juniper No 1 og limesaften
• Hæld ingefærøl i og rør en gang
• Pynt med en halv limebåd og mynteblade. God fornøjelse!

4. Veganske vaniljehalvmåner

Juletid er cookie-tid! Vi er især glade for denne veganske vaniljehalvmåneopskrift.Det er hurtigt og nemt og giver dig magiske cookies!

Ingredienser

• 150 g speltmel
• 50 g pulveriseret sukker
• 50 g malede mandler
• 1 tsk stødt vanilje
• 1 pakke vaniljesukker
• 90 g margarine
• 1 spsk citronsaft

Til bestøvning:

• 35 g pulveriseret sukker
• 1 tsk stødt vanilje

Forberedelse

• Forvarm ovnen til 165 grader og dæk en plade med bagepapir
• Si speltmel og flormelis i en skål, bland de malede mandler, malet vanilje og vaniljesukker i
• Tilsæt margarinen skåret i små stykker og tilsæt citronsaften
• Ælt ingredienserne med begge hænder, indtil du kan forme dejen til en kugle
• Del dejen i 5-6 portioner, ælt hver portion dej igen til en kugle og rul ud på langs på en arbejdsflade
• Skær dejstykker ud på størrelse med gnocchi, rul dem til pølser mellem håndfladerne og læg dem på bagepladen, let buet
• Bag vaniljehalvmånerne i 12 minutter, de skal ikke blive mørke, kun lidt brune i enderne
• Bland flormelissen med den malede vanilje og sigt over vaniljehalvmånerne. God fornøjelse!

5. Chokoladeovertrukne frugter

Vi kender alle chokoladefrugter fra jul og årlige markeder. Men du kan også sagtens lave dem selv derhjemme. Du behøver kun få ingredienser, og der er ingen grænser for din kreativitet.

Ingredienser

• Frugt efter eget valg
• 500 g overtræk eller chokolade
• Spyd af træ

Forberedelse

• Vask frugten og skær den i mundrette stykker. Sæt derefter spyddene på. Enten en sort pr. spyd eller blandet
• For at forberede vandbadet skal du fylde en stor gryde med vand og hænge en mindre gryde i den.
• Knus låget eller chokoladen og kom det i den mindre gryde og lad det smelte. Rør imens
flere gange
• Så snart overtrækket er smeltet, bliver frugterne overtrukket med chokolade med hjælp. Læg de færdige spyd på en bageplade og lad dem køle af. God fornøjelse!

6. Ristede nødder

Det er lige meget om det er mandler, peanuts eller cashewnødder: ristede nødder er den absolutte klassiker på julemarkedet. I dag viser vi dig, hvordan du nemt kan lave ristede nødder derhjemme! Det gode ved det er, at de ristede nødder ikke kun er billigere end på julemarkedet, men du kan vælge, hvad du har lyst til!

Ingredienser

• 250 g nødder efter eget valg
• 200 gram sukker
• 125 ml vand
• ½ tsk kanel
• 1 knivspids salt

Forberedelse

• Beklæd en bageplade med bagepapir
• I en gryde, på højeste niveau, bland sukkeret sammen med salt, kanel og vand, og så snart sukkeropløsningen begynder at koge tilsættes nødderne og rør godt
• Skru ned for varmen til medium og lad det simre, indtil vandet er fordampet, og sukkeret er krystalliseret igen, under omrøring i ny og næ
• Når sukkeret er begyndt at krystallisere, bør du begynde at røre konstant, indtil nødderne begynder at skinne
• Tag straks nødderne af komfuret, fordel dem på bagepladen og lad dem køle af. God fornøjelse!

Blev tørstig?

Du har blandet så mange ikke-alkoholiske drinks, at din Laori No 1 allerede er væk? Klik her for vores butik.

.