Mercado navideño en casa.
Todos estamos de acuerdo: ¡2020 fue un año inusual! Aunque este año lamentablemente los mercados navideños no podrán celebrarse como de costumbre, esperamos con ansias la época prenavideña. Esta vez en casa. Hoy en Laori te mostraremos cómo puedes llevar fácilmente el mercado navideño a tu casa. Hemos recopilado deliciosas recetas de bebidas laori y los clásicos dulces del mercado navideño.
- Paquete Laori y Momentos Especiales
- alternativa sin alcohol a la ginebra caliente
- Mula de Moscú sin alcohol
- medias lunas de vainilla veganas
- Frutas recubiertas de chocolate
- nueces quemadas
1. Paquete Laori y momento especial
Nuestro Paquete Laori & Sondermoment ¡es la combinación perfecta para el tiempo en casa! Con Sondermoment Original Edition, amigos, parejas y familias pueden conocerse de una manera completamente nueva. Una variedad de preguntas, preguntas grupales y desafíos convierten una reunión ordinaria en momentos especiales. Esto hace que el paquete sea perfecto para que ese mercado navideño se sienta como en casa. La botella de Laori Juniper No 1 se incluye en el paquete como el compañero perfecto para una agradable y agradable velada en casa.
2. alternativa sin alcohol a la ginebra caliente
Además del clásico vino caliente, en los últimos años cada vez son más las bebidas alcohólicas calientes con especias que se han hecho un nombre en los mercados navideños. Lo primero y más importante: ¡la ginebra caliente! ¡Te mostraremos cómo puedes crear una deliciosa alternativa sin alcohol con nuestro Laori Juniper No 1! Afrutado, especiado, sabroso... ¡y no tienes que preocuparte por la resaca!
Ingredientes
- 100 ml Enebro Laori No 1
- 500 ml de zumo de manzana naturalmente turbio
- 200 ml de jugo de grosella
- 3 naranjas
- 2 ramas de canela
- 5 dientes
- 2 cucharadas de miel/sirope de agave
Vidrio y decoración
- Taza o jarro y ralladura de naranja fresca como decoración
Preparación
- Parte por la mitad 2 naranjas y exprime el jugo, corta la naranja restante en rodajas
- Lleve a ebullición el jugo de naranja, el jugo de manzana y el jugo de grosella negra junto con las especias, luego reduzca el fuego a bajo
- Agregue rodajas de naranja y Laori Juniper No 1 y déjelo reposar durante 15 minutos
- Cuela por un colador y sazona con miel o sirope de agave
- Extiende en tazas y decora con ralladura de naranja fresca. ¡Disfruta!
3. Mula de Moscú sin alcohol – Mula Laori
La Mula de Moscú es una bebida perfecta para el invierno. La cálida sensación del jengibre en la garganta, el aroma de la menta y una ligera acidez: todo esto describe el Moscow Mule sin alcohol. ¡Con Laori Juniper No 1 evocamos un invierno líquido y sin alcohol en tu vaso!
Ingredientes
- 4 cl Enebro Laorí nº 1
- 1 cl de zumo de lima
- 15 cl de cerveza de jengibre, p.e.b Jengibre picante de Thomas Henry
- Cubitos de hielo
Vidrio y decoración
- Taza alta o clásica de cobre
- Menta y lima fresca para decorar
Preparación
- Coloque cubitos de hielo en el vaso alto o en la taza de cobre
- Añade Laori Juniper No 1 y el jugo de lima
- Vierta la cerveza de jengibre y revuelva una vez
- Adorne con media rodaja de lima y hojas de menta. ¡Disfruta!
4. Medias lunas de vainilla veganas
¡La Navidad es época de galletas! Nos gustó especialmente esta receta vegana de media luna de vainilla. ¡Es rápido y fácil y te ofrece galletas mágicas!
Ingredientes
- 150 g de harina de espelta
- 50 g de azúcar en polvo
- 50 g de almendras ralladas
- 1 cucharadita de vainilla molida
- 1 paquete de azúcar de vainilla
- 90 g de margarina
- 1 cucharada de jugo de limón
Para polinización:
- 35 g de azúcar en polvo
- 1 cucharadita de vainilla molida
Preparación
- Precalienta el horno a 165 grados y forra una bandeja con papel de horno
- Tamiza la harina de espelta y el azúcar en polvo en un bol, mezcla las almendras molidas, la vainilla molida y el azúcar de vainilla
- Agregar la margarina cortada en trozos pequeños y agregar el jugo de limón
- Amasar los ingredientes con ambas manos hasta que puedas formar una bola con la masa.
- Divida la masa en 5-6 porciones, amase cada porción de masa nuevamente hasta formar una bola y extiéndala de forma oblonga sobre una superficie de trabajo
- Corte trozos de masa del tamaño de ñoquis, enróllelos formando salchichas entre las palmas de las manos y colóquelos ligeramente curvados en la bandeja para hornear
- Hornea las medias lunas de vainilla durante 12 minutos; no deben oscurecerse, solo ligeramente dorarse en los extremos
- Mezclar el azúcar glass con la vainilla molida y tamizar sobre las medias lunas de vainilla. ¡Disfruta!
5. Frutas recubiertas de chocolate
Todos conocemos las frutas chocolateadas de Navidad y ferias. Pero también puedes hacerlos tú mismo fácilmente en casa. Sólo necesitas unos pocos ingredientes y tu creatividad no tiene límites.
Ingredientes
- Fruta de tu elección
- 500 g de cobertura o chocolate
- Brochetas de madera
Preparación
- Lave la fruta y córtela en trozos pequeños. Luego ponlo en las brochetas. Ya sea un tipo por brocheta o mixto
- Para preparar el baño de agua, llene una olla grande con agua y cuelgue una olla más pequeña dentro.
- Aplastar la cobertura o Chocolate y agrégalo a la olla más pequeña y deja que se derrita. Mientras tanto, revuelve varias veces
- Tan pronto como la cobertura de chocolate se haya derretido, las frutas se recubren de chocolate con ayuda. Coloca las brochetas terminadas en una bandeja y déjalas enfriar. ¡Disfruta!
6. Nueces tostadas
No importa si se trata de almendras, cacahuetes o anacardos: las nueces tostadas son el clásico del mercado navideño por excelencia. ¡Hoy te mostraremos cómo puedes preparar nueces tostadas en casa fácilmente! Lo bueno es que las nueces tostadas no sólo son más baratas que en el mercado navideño, ¡sino que puedes elegir lo que te apetezca!
Ingredientes
- 250 g de nueces de tu elección
- 200 g de azúcar
- 125 ml de agua
- ½ cucharadita de canela
- 1 pizca de sal
Preparación
- Forra una bandeja para hornear con papel de hornear
- En una olla, en el nivel más alto, mezcle el azúcar junto con la sal, la canela y el agua y tan pronto como la solución de azúcar comience a hervir agregue las nueces y revuelva bien
- Baja el fuego a medio y cocina a fuego lento hasta que el agua se haya evaporado y el azúcar cristalice nuevamente, revolviendo ocasionalmente
- Cuando el azúcar haya empezado a cristalizar, debes empezar a remover continuamente hasta que las nueces empiecen a brillar
- Retira inmediatamente las nueces del fuego, extiéndelas en la bandeja para hornear y déjalas enfriar. ¡Disfruta!
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