Mercado navideño en casa

Todos estamos de acuerdo: ¡2020 fue un año inusual! Aunque lamentablemente los mercados navideños no pueden tener lugar como de costumbre este año, estamos deseando que llegue el período prenavideño. En casa esta vez. En Laori le mostramos hoy cómo puede llevar fácilmente el mercado navideño a su hogar. Hemos recopilado recetas deliciosas para las bebidas Laori y los dulces clásicos del mercado navideño.

1. Paquete Laori y momentos especiales
2. alternativa sin alcohol a la ginebra brillante
3. Mula de Moscú sin alcohol
4. medias lunas veganas de vainilla
5. frutas cubiertas de chocolate
6. nueces tostadas

1. Lote Laori y momentos especiales

¡Nuestro paquete Laori y momentos especiales es la combinación perfecta para el tiempo en casa! Con el momento especial Edición Original, amigos, parejas y familias se conocen de una manera completamente nueva. Diversas preguntas, preguntas grupales y desafíos convierten una reunión ordinaria en momentos especiales. Esto hace que el paquete sea perfecto para sentirse como en casa en el mercado navideño. La botella de Laori Juniper No 1 está incluida en el paquete como el compañero perfecto para una agradable velada en casa.

2. alternativa sin alcohol a la ginebra brillante

Además del clásico vino caliente, cada vez más bebidas alcohólicas calientes se han hecho un nombre en los mercados navideños en los últimos años. Lo primero y más importante: ¡la ginebra resplandeciente! ¡Te mostraremos cómo puedes crear una deliciosa alternativa sin alcohol con nuestro Laori Juniper No 1! Afrutado, especiado, sabroso, ¡y no tienes que preocuparte por la resaca!

Ingredientes

• 100ml Laori Enebro No 1
• 500 ml de jugo de manzana naturalmente turbio
• 200 ml de jugo de grosella
• 3 naranjas
• 2 palitos de canela
• 5 dientes
• 2 cucharadas de miel/jarabe de agave

Vidrio y Decoración

• Copa o tazón y ralladura de naranja fresca como decoración

Preparación

• Cortar por la mitad 2 naranjas y exprimir el jugo, cortar la naranja restante
• Hervir el jugo de naranja, el jugo de manzana y el jugo de grosella junto con las especias, luego bajar el fuego a bajo
• Añadir rodajas de naranja y Laori Juniper No 1 y dejar actuar durante 15 minutos
• Cuela a través de un colador y sazona con miel o sirope de agave
• Vierta en tazas y decore con ralladura de naranja fresca. ¡Disfrútalo!

3. Mula de Moscú sin alcohol – Laori Mule

El Moscow Mule es una bebida perfecta para el invierno. La cálida sensación del jengibre en la garganta, el aroma de la menta y una ligera acidez: todo esto describe al Moscow Mule sin alcohol. ¡Con Laori Juniper No 1 evocamos un invierno líquido sin alcohol en tu vaso!

Ingredientes

• 4clLaori Juniper nº 1
• 1 cl de zumo de lima
• 15 cl de cerveza de jengibre, por ejemplo, Spicy Ginger de Thomas Henry
• Cubo de hielo

Vidrio y Decoración

• Taza highball o clásica de cobre
• Menta y lima fresca para decorar

Preparación

• Coloca cubitos de hielo en el vaso alto o en la taza de cobre
• Agregue Laori Juniper No 1 y el jugo de lima
• Vierte la cerveza de jengibre y revuelve una vez
• Adorne con media rodaja de lima y hojas de menta. ¡Disfrútalo!

4. Medias lunas de vainilla veganas

¡La Navidad es la época de las galletas! Nos gusta especialmente esta receta vegana de media luna de vainilla.¡Es rápido y fácil, y te da galletas mágicas!

Ingredientes

• 150 g de harina de espelta
• 50 g de azúcar en polvo
• 50 g de almendras molidas
• 1 cucharadita de vainilla molida
• 1 paquete de azúcar de vainilla
• 90 g de margarina
• 1 cucharada de jugo de limón

Para polinización:

• 35 g de azúcar en polvo
• 1 cucharadita de vainilla molida

Preparación

• Precalentar el horno a 165 grados y cubrir una bandeja con papel de horno
• Tamizar la harina de espelta y el azúcar glas en un bol, mezclar las almendras molidas, la vainilla molida y el azúcar de vainilla
• Agregue la margarina cortada en trozos pequeños y agregue el jugo de limón
• Amasa los ingredientes con ambas manos hasta que puedas formar una bola con la masa
• Divida la masa en 5-6 porciones, vuelva a amasar cada porción de masa hasta formar una bola y extiéndala a lo largo sobre una superficie de trabajo
• Corte trozos de masa del tamaño de ñoquis, enróllelos en forma de salchichas entre las palmas de las manos y colóquelos en la bandeja para hornear, ligeramente curvados
• Hornee las medias lunas de vainilla durante 12 minutos, no deben oscurecerse, solo deben dorarse ligeramente en los extremos
• Mezcla el azúcar impalpable con la vainilla molida y tamiza sobre las medias lunas de vainilla. ¡Disfrútalo!

5. Frutas cubiertas de chocolate

Todos conocemos las frutas de chocolate de los mercados navideños y anuales. Pero también puedes hacerlos tú mismo fácilmente en casa. Solo necesitas unos pocos ingredientes y no hay límites para tu creatividad.

Ingredientes

• Fruta de tu elección
• 500 g de cobertura o chocolate
• Brochetas de madera

Preparación

• Lave la fruta y córtela en trozos pequeños. Luego pon las brochetas. O una variedad por brocheta o mixta
• Para preparar el baño de agua, llene una olla grande con agua y cuelgue una olla más pequeña en ella.
• Triturar la cobertura o el chocolate y ponerlo en la olla más pequeña y dejar que se derrita. Mientras tanto, revuelva
varias veces
• Tan pronto como la cobertura se haya derretido, las frutas se cubren de chocolate con ayuda. Coloque las brochetas terminadas en una bandeja para hornear y déjelas enfriar. ¡Disfrútalo!

6. Nueces tostadas

No importa si son almendras, cacahuetes o anacardos: los frutos secos tostados son el clásico absoluto en el mercado navideño. ¡Hoy te mostramos cómo puedes hacer nueces tostadas en casa fácilmente! Lo bueno de esto es que las nueces tostadas no solo son más baratas que en el mercado navideño, ¡sino que puedes elegir lo que quieras!

Ingredientes

• 250 g de nueces de tu elección
• 200 gramos de azúcar
• 125ml de agua
• ½ cucharadita de canela
• 1 pizca de sal

Preparación

• Cubra una bandeja para hornear con papel para hornear
• En una cacerola, en el nivel más alto, mezcle el azúcar junto con la sal, la canela y el agua y, tan pronto como la solución de azúcar comience a hervir, agregue las nueces y revuelva bien
• Reduzca el fuego a medio y cocine a fuego lento hasta que el agua se haya evaporado y el azúcar se haya cristalizado nuevamente, revolviendo de vez en cuando
• Cuando el azúcar haya comenzado a cristalizar, debes comenzar a remover constantemente hasta que las nueces comiencen a brillar
• Retire las nueces de la estufa inmediatamente, extiéndalas sobre la bandeja para hornear y déjelas enfriar. ¡Disfrútalo!

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