Rostad hasselnötssur - njut av alkoholfritt med Laori Juniper nr 1

Som namnet antyder tillhör Roasted Hazelnut Sour kategorin Sours cocktails. Det är en lättmixad dryck, som dock smakar allt annat än enkelt på grund av sina hasselnötsnoter! De sötsyrliga smakerna hos Sour harmoniserar perfekt med hasselnötternas nötaktiga smak.

Med vår Laori Juniper No 1 kan du enkelt njuta av denna dryck alkoholfri och baksmälla. Kryddigheten hos Laori No 1 och de nötaktiga aromerna bildar en smaksymbios, som perfekt ackompanjeras av citronsaftens milda syra. Den skummande äggvitan ger drinken dess fylliga krämighet och klassiska krön. The Hazelnut Sour är en cocktail som du kommer att smaka på din Laori Juniper No 1 på ett helt nytt sätt!

Ingen alkohol rostad hasselnötssurrecept

Ingredienser

• 6clLaori Juniper No 1
• 3 cl citronsaft
• 2 cl hasselnötssirap, t ex rostad hasselnötssirap från Monin
• 1 äggvita / aquafaba
• Iskub

Glas och dekoration

• Tumlarglas och rostade hasselnötter för dekoration

Förberedelser

• Häll alla ingredienser, utom is, i shakern
• Skaka i 1 minut, tillsätt sedan is och skaka igen i 1 minut så att äggvitan eller aquafaba blir skum
• Sila sedan med sil och sil
• Garnera med hasselnötter. Njut!

Fler alkoholfria cocktails i salongen

Kan du inte få nog av alkoholfria Sour cocktails? Då kommer du garanterat att smaka den alkoholfria honungslavendelsuran. Receptet finns här.