Alkoholfreier Martini-Cocktail

Bei dem Gedanken an einen Martini-Cocktail kommt sofort das Bild in den Kopf, wie James Bond lässig am Bartresen steht und die Frage „geschüttelt oder gerührt?“ gekonnt mit „geschüttelt“ beantwortet. Der ikonische Cocktail wird von Bond bevorzugt mit Wodka getrunken, dabei wissen Kenner, dass in einen Martini-Cocktail Gin gehört. Auch wird die gerührte Version empfohlen, da beim Schütteln kleine Eisstücke gelöst werden und Bläschen entstehen, welche die Klarheit des Martini-Cocktails trüben.

Neben Gin gehört auch Wermut in den Klassiker. Wir bevorzugen natürlich die alkoholfreie und gerührte Variante: Im Verhältnis 6:2 werden 6 Teile Laori Juniper No 1 und 2 Teile alkoholfreier Wermut vereint. Wie du zu deinem Martini-Glück kommst, ohne Kater am nächsten Morgen, zeigen wir dir hier.

Rezept alkoholfreier Martini-Cocktail

Zutaten:

6 cl Laori Juniper No 1
2 cl alkoholfreier Laori Vermouth No 5
Eiswürfel

Glas & Deko

Martiniglas und eine grüne Olive mit Zahnstocher

Zubereitung

Die Martinigläser im Tiefkühler vorkühlen.
Die Eiswürfel, Laori Juniper No 1 und den alkoholfreien Wermut in ein Rührglas geben.
Mit einem langen Barlöffel alle Zutaten etwa eine Minute rühren, damit sich Laori No 1 und der Wermut mit dem Eis verbinden.
Den Drink in das vorgekühlte Martiniglas abseihen.
Als letzter Schritt kommt die grüne Olive ins Glas. Genießen!