Breakfast Martini – Un meilleur brunch avec des boissons non alcoolisées

Le Breakfast Martini est un classique pour tous les lève-tôt et ceux qui se couchent tard. Le barman de renommée internationale Salvatore Calabrese a inventé la variante du martini en 1997 en utilisant l'un des ingrédients sucrés les plus célèbres du petit-déjeuner : la confiture. La douceur de la confiture équilibre la délicate acidité du jus de citron et le goût du cocktail est complété par les épices croquantes du gin.

Avec Laori Genévrier No 1 ou Épice Laori n°2 vous pouvez désormais profiter du Breakfast Martini sans alcool ! Les capsules de cardamome torréfiées intensifient et soulignent les arômes du fruit par leur piquant doux et épicé. Laori n°1. La confiture pêche-passion crée un équilibre aigre-doux parfait et le jus de citron frais donne à la boisson un supplément de fraîcheur ! À travers Laori n°1 Le Breakfast Martini devient un cocktail sans alcool que vous pouvez boire en toute sécurité au petit-déjeuner - sans avoir à vous soucier de la gueule de bois.

Recette de martini pour le petit-déjeuner sans alcool

Ingrédients

• 5cl Laori Genévrier No 1 ou Épice Laori n°2
• 2 cuillères à soupe de confiture pêche-passion
• 2 cl de jus de citron
• 2 capsules de cardamome
• Glaçons

Verre & décoration

• verre à martini pré-réfrigéré

préparation

• Rôtissez les capsules de cardamome, puis ajoutez-les à la confiture pêche-passion, au jus de citron et au Laori n°1 secouer pendant 1 minute..
• Filtrez ensuite dans le verre pré-refroidi à l'aide d'une passoire et d'un tamis. Apprécier!

Puis-je également utiliser d’autres confitures ?

Bien sûr, il n’y a pas de limites à votre créativité ! La confiture d'orange, par exemple, donne au Breakfast Martini un excellent goût d'agrumes. Mais qu'il s'agisse de confiture d'orange, de framboise ou de pêche : en fin de compte, vous pouvez utiliser ce que vous avez sous la main ! Mais pour nous, l’association cardamome et pêche-passion est la combinaison gagnante !

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