
Honey Lavender Sour: disfrútalo sin alcohol con Laori No 1
El Honey Lavender Sour es una variación delGin Sour y se basa en la mezcla de espíritu, dulzor y acidez. En nuestro caso sin alcohol con Laori Juniper No 1, miel y zumo de limón. Un Honey Lavender Sour bien elaborado tiene un hermoso equilibrio de delicada acidez y suave dulzor combinado con delicadas notas de lavanda.
En esta bebida se resaltan y resaltan las ventajas del Laori No 1. Puedes saborear las suaves notas de lavanda en Laori Juniper No 1, el fresco toque ácido del limón, que armoniza perfectamente con el delicado dulzor de la miel. El sabor de la bebida se completa con proteínas, lo que le da una cremosidad con mucho cuerpo. El Honey Lavender Sour es una exquisita variación del sour con el que experimentarás Laori Juniper No 1 de una nueva forma aromática.
Receta agria de miel y lavanda sin alcohol
Ingredientes
- 6 cl Enebro Laorí No 1
- 3 cl de zumo de limón recién exprimido
- 2 cl de miel líquida
- Opcional: 1 clara de huevo / aquafaba
- Cubitos de hielo
Vidrio y decoración
- Vaso de cristal y una rama de lavanda para decoración
Preparación
- Vierta todos los ingredientes, excepto el hielo, en la coctelera
- Agite durante 1 minuto, luego agregue hielo y agite nuevamente durante 1 minuto para que la clara de huevo o aquafaba quede agradable y espumosa
- Luego cuele usando el colador y el tamiz (el llamado doble colado)
- Adorne con una ramita de lavanda. ¡Disfruta!
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