Sour, Fizz & Collins - ¿Qué es qué?
Quizás fuiste como nosotros: leíste las deliciosas recetas de Laori Sours, Laori Fizz y Laori Collins y te preguntaste... ¿cuáles son exactamente las diferencias entre ellos? ¿las bebidas? ¿No es todo lo mismo? ¿O tengo que prestar atención a ciertas cosas para poder mezclar la variante correcta?
Ahora te explicaremos las similitudes y diferencias entre las bebidas populares y las fáciles de mezclar. Esto significa que podrás brillar con tus conocimientos de barman en la próxima fiesta y servir a tus invitados deliciosas bebidas sin alcohol.
LAS INSTALACIONES COMUNES DE BEBIDAS
En primer lugar, se puede decir que un Sour es la base de tres bebidas: el Sour, el Fizz y el Tom Collins. Con la alternativa sin alcohol a la ginebra, Laori Juniper No 1, puedes convertirla rápidamente en una deliciosa bebida sin alcohol. Esto significa que para todas las bebidas se utilizan 6 cl Laori Juniper No 1, 3 cl de jugo de limón y 2 cl de jarabe de azúcar. También necesitarás cubitos de hielo para las tres variantes.
¡Esas serían todas las similitudes!
¿EN QUÉ SE DIFERENCIAN?
Ahora vayamos a la parte más emocionante: ¡las diferencias! Ya hemos mencionado que el Sour es la base de las tres bebidas. Mientras que Sour usa claras de huevo para darle cremosidad, ¡esto se omite en Fizz y Collins! Tanto un Fizz como un Collins se se agitan con cubitos de hielo.
Luego se cuela un Fizz en un vaso lleno de cubitos de hielo y se burbujea con un un poco de agua con gas.
Un Collins se, como ya se mencionó, se agita con hielo y luego se cuela en un vaso largo lleno de cubitos de hielo. Después se amplía una bebida con mucha soda, llenando todo el vaso.
El Fizz es un Sour ligeramente rociado y, por lo tanto, un trago corto lleno de un poco de agua. El Collins se considera un trago largo.
Pase lo que pase, en Laori encontramos todas las variantes de bebidas deliciosas y ¡no podemos decidirnos por una favorita!
Gin sour sin alcohol: el Laori Sour
Un Laori Sour bien elaborado tiene un hermoso equilibrio de acidez delicada y dulzura suave. En esta bebida se resaltan y resaltan las ventajas del Laori Juniper No 1. Se prueba todo: el picante del Laori Juniper No 1 y el toque ácido fresco que armoniza perfectamente con el dulzor del almíbar de azúcar. El sabor se completa con proteínas espumosas, que confieren a la bebida su cremosidad con mucho cuerpo. Puedes encontrar la receta del gin sour sin alcohol aquí.
Tom Collins sin alcohol: el Laori Collins
El Collins es, como ya se mencionó, una versión pulverizada del Sour y, por lo tanto, es muy fácil de mezclar. Esta bebida impresiona por una combinación perfecta de acidez, dulzor y efervescencia y con el Laori Juniper No 1 podrás disfrutar fácilmente de la clásica bebida de ginebra sin alcohol y sin resaca. Para la receta de esta manera.
¿Quieres más cócteles sin alcohol?
¿Toda esa charla sobre las bebidas también te dio mucha sed? Si te gustan las bebidas cítricas, prueba el Gin Lemon sin alcohol. Fácil de mezclar y un verdadero clásico, pero sin alcohol. Puedes encontrar la receta aquí.
