Laori und Nachhaltigkeit

Wir bei Laori setzen uns aktiv für unsere Umwelt und die kommenden Generationen ein. Aus diesem Grund engagieren wir uns, den ökologischen Fußabdruck des Laori Juniper No 1 kontinuierlich zu reduzieren. Dabei war es uns von Anfang an wichtig, in allen Bereichen regional und verantwortungsbewusst zu handeln.

Für uns zählen vor allem die vier Säulen der Nachhaltigkeit: Ökonomie, Ökologie, Soziales und Kultur. Das heißt, dass wir unsere Umwelt und Natur schützen und dabei gerecht, fair, ethisch und transparent arbeiten. Dabei ruhen wir uns nicht auf unseren bisherigen Erfolgen aus, sondern arbeiten daran, uns stetig zu verbessern.

Unsere Vision

Unsere Vision für die nächsten Jahre ist es, unseren Fußabdruck so weit zu minimieren, dass wir einen lebenswerten Planeten für die nachfolgenden Generationen erhalten. Dabei ist es uns besonders wichtig, ein klimapositives Unternehmen zu werden. Klimapositiv bedeutet, dass mehr CO₂ kompensiert wird, als man verursacht hat.

Klimaneutrale Verpackung

Wenn du deinen Laori Juniper No 1 bestellst, wird er plastikfrei in einer recycelten Verpackung ohne Füllmaterial mit DHL GoGreen versendet. Bei unserem Etikett haben wir ebenfalls darauf geachtet, so nachhaltig wie möglich zu sein. Unsere Flaschen sind daher mit einem Etikett aus Ökopapier beklebt, das zertifiziert und ungebleicht ist. Damit ist unsere Verpackung fast plastikfrei. Warum nur fast? Unser letzter Plastik-Schmerzpunkt ist leider unsere Siegelkapsel. Allerdings haben wir gute Neuigkeiten für dich, denn diese Kapsel wird bald durch ein Papiersiegel ersetzt. Damit wäre dann nicht nur unser Versand, sondern auch unsere Verpackung komplett ohne Plastik. Für uns ein weiterer und vor allem wichtiger Schritt hin zu mehr Nachhaltigkeit.

Wiederverwendbare Verpackung

Du weißt es wahrscheinlich schon, aber wir erwähnen es trotzdem noch mal: Unsere Flaschen bestehen aus Glas und haben einen Holz-Schraubverschluss. Dadurch sind sie perfekt fürs Upcycling, da du sie einfach wiederverwenden und natürlich auch für coole Bastelideen nutzen kannst. Wie wäre es zum Beispiel mit einer Laori Juniper No 1-Lampe? Deiner Kreativität sind hier keine Grenzen gesetzt.

Bio-Zutaten

Die beste Qualität unserer Rohstoffe ist uns wichtig. Für dich, aber auch für die Natur. Daher verwenden wir für unsere Destillate nur ausgewählte Kräuter in Bio-Qualität. Das ist nicht nur besser für die Umwelt, sondern schmeckt auch gleich viel intensiver. Botanicals wie Wacholder, Rosmarin und Kardamom verleihen Laori Juniper No 1 dadurch seinen gin-typischen Geschmack.

Bei den Zutaten des Laori Juniper No 1 setzen wir ebenfalls auf kurze Wege. Unsere Bio-Rohstoffe werden in Frankreich angebaut und frisch weiterverarbeitet. Generell verwenden wir keine Zutaten, die wir nicht erklären können, und auch Zutaten, die wir nicht aussprechen können, haben in unserem Laori Juniper No 1 nichts zu suchen. Ebenso verzichten wir auf künstliche Aromen und den Zusatz von Zucker.

Wir haben für unseren Laori Juniper No 1 keine Bio-Zertifizierung, da wir Konservierungsstoffe hinzufügen müssen. Durch sie wird die Haltbarkeit verbessert, und du hast länger etwas von deinem Laori Juniper No 1. Lebensmittelsicherheit und damit deine Sicherheit ist uns wichtiger als eine Bio-Zertifizierung.

Transparenz wird bei uns großgeschrieben

Bei Laori setzen wir auf Qualität statt Quantität – und dazu auf Transparenz! Auf unseren Flaschen und auf unserer Website kannst du ganz genau nachlesen, was drin ist. Alle unsere Zutaten und eine Nährwerttabelle mit den wichtigsten Angaben sind abgedruckt. Es ist nur drin, was auch draufsteht.

Damit unterscheiden wir uns ebenfalls von alkoholhaltigen Produkten. Wieso, fragst du dich? Im Gegensatz zu anderen verpackten Lebensmitteln ist für alkoholische Getränke mit mehr als 1,2 Volumenprozent Alkohol weder ein Zutatenverzeichnis noch eine Nährwertkennzeichnung verpflichtend. Komisch, oder? Bei uns steht jedenfalls drauf, was drin ist. Bei Laori weißt du daher genau, was du bekommst!

Laori setzt auf kurze Wege

Wir bei Laori versuchen, unseren Produktionsradius so klein und regional wie möglich zu halten. Daher haben wir uns bei allen Produktionsschritten für den kürzesten möglichen Weg entschieden. Das beginnt bei unseren in Europa produzierten Flaschen und geht weiter zu unseren Rohstoffen, die in Frankreich für uns angebaut und weiterverarbeitet werden.

Dabei arbeiten wir mit einer kleinen Farm und Destillerie zusammen, die energieautarke Häuser besitzt. Das bedeutet, dass sie eigene, lokal verfügbare Energieträger und -quellen nutzt, anstatt von externen Energielieferanten abhängig zu sein. Unsere Rohstoffe werden also mit 100 % Naturstrom hergestellt!

Abschließend wird unser Laori Juniper No 1 in einem kleinen Betrieb in Brandenburg, ganz in der Nähe von Berlin, zum fertigen Produkt gemischt und abgefüllt.

Unsere gesellschaftliche Verantwortung

Mit Laori tragen wir maßgeblich zu einer gesellschaftlichen Veränderung hin zu weniger Alkoholkonsum bei. Damit schaffen wir ein Genusserlebnis, das gleichwertig, gesund und ohne schädliche Auswirkungen auf unsere Gesellschaft ist.

Unser Ziel ist eine inklusive Gesellschaft, in der alle teilhaben können – egal ob mit oder ohne Alkohol! Wir wollen, dass die Barkultur auch in Zukunft bestehen bleibt, und zwar unabhängig vom Alkoholkonsum.

Dir fehlt die Drinkspiration?

Du hast bereits Laori Juniper No 1 zu Hause, aber dir fehlt die Drinkspiration? Wie wäre es zum Beispiel mit einem leckeren Laori Mule mit Ingwer – perfekt für die kühlen Herbsttage?