Salon - Magazin für Trinkkultur

Laori Sour - der Gin-Klassiker alkoholfrei genießen

Was ist ein Gin Sour? Wie schmeckt ein Laori Sour? Wie wird ein Gin Sour - alkoholfrei gemixt? Mixt man einen Laori Sour mit oder ohne Eiweiß? Welche Laori Sour Twists sollte man kennen? Was ist ...

Honig Lavendel Sour – mit Laori No 1 alkoholfrei genießen

Der Honig Lavendel Sour ist eine Abwandlung des Gin Sours und beruht auf der Mischung aus Spirituose, Süße und Säure. In unserem Fall alkoholfrei mit Laori Juniper No 1, Honig und Zitronensaft. Ein...

Alkoholfreier Hugo Cocktail - mit Laori No 1 einfach zubereiten

Der Hugo gehört mit zu den beliebtesten und bekanntesten Drinks. Ähnlich wie beim Aperol Spritz, wird auch der Hugo mit warmen Sommernächten in Verbindung gebracht. Blumige Süße trifft auf spritzig...

Laori Basil Smash

Der Gin Basil Smash hat es geschafft: Seit der Entstehung in 2008 reitet der leuchtend grüne Cocktail auf einer Erfolgswelle, die bis nach Asien, Amerika und Australien reicht. Groß geworden durch ...

Alkoholfreier Negroni mit Laori

Was ist ein Negroni? Wonach schmeckt ein alkoholfreier Negroni? Wie mixt man einen alkoholfreien Negroni? Wann trinkt man einen Negroni? Was bedeutet "Finger Stirred Negroni"? Was ist ein Negroni...

5 Gründe für ein alkoholfreies Silvester

Das Jahr neigt sich dem Ende und wir können es kaum abwarten, das neue Jahr zu empfangen. Bye Mistjahr 2020 und hallo 2021 – auf ein besseres.  Silvester ist ein Fest des Neuanfangs – aber auch des...

5 Podcasts, um den Dry January durchzustehen

Der Dry January läuft nun seit über einer Woche und wir wissen, dass es ab jetzt immer schwieriger wird, sich an seine gesetzten Ziele zu halten. Damit du den Dry January durchstehst, stellen wir d...

Zielsetzung und Neujahrsvorsätze

Es ist jedes Jahr dasselbe: Wir setzen uns Neujahrsziele, die spätestens im Februar wieder vergessen sind. Sei es weniger oder gar keinen Alkohol mehr zu trinken, zum Beispiel während des Dry Janua...

Top 5 alkoholfreie Drinks für die Weihnachtstage

Weihnachten steht kurz vor der Tür und wir kennen es: aus dem Fest der Besinnung wird schnell das Fest des besinnungslosen Trinkens. Wenn du die Festtage alkoholfrei feiern möchtest, wirst du vor e...

Laori & Tonic

Was ist ein Gin & Tonic? Alkoholfreier Gin & Tonic mit Laori – wonach schmeckt er? Wie mixt man einen alkoholfreien Gin & Tonic? Welches Tonic macht sich am besten? Twists des alkoholf...